04 / 05 / 15
EDUARDO ZORZANELLO SERÁ CHEF POR UM DIA NO WIHS SERRANO RESORT
Minha casa em Gramado, como sempre, movimenta constantemente a Serra Gaúcha. Desta vez a cozinha do Wish Serrano Resort & Convention, será comandada pelo grande amigo e empresário, um dos Diretores do Maior Festival de Turismo do Brasil, o FESTURIS GRAMADO, Eduarzo Zorzanello. Trata-se do da 2ª edição do projeto Chef por um dia. O restaurante Spazio Due foi o escolhido para a ocasião, que acontecerá às 20h do próximo dia 21.
A culinária é um dos passatempos de Zorzanello. De acordo com ele, o gosto surgiu na juventude por influência da família. O menu do jantar inclui entrada, dois pratos principais e sobremesa. Buquê de mini rúcula, risoto de camarão ao vinho branco e brownie de chocolate são algumas das opções que poderão ser encontradas no cardápio gaúcho. O evento é uma realização do resort administrado pela rede GJP com patrocínio da Vinícola Aurora e apoio da Frutal Gramado. Para detalhes e reservas disque: (54) 3295-8000.