GRAN LEGADO CHAMPERNOISE É ELEITO O MELHOR ESPUMANTE DO PAÍS
Pela terceira vez em seis anos, espumante produzido no Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha, lidera premiação da maior feira de vinhos da América Latina.
O Gran Legado Brut Champenoise foi eleito o melhor Espumante Brasileiro no TOP TEN, ranking dos melhores rótulos participantes da 20ª ExpoVinis Brasil, realizada entre os dias 14 e 16 deste mês, em São Paulo. A maior feira de vinhos da América Latina traz anualmente ao País alguns dos principais produtores vitivinícolas mundiais e reúne os players do segmento para debater e conhecer as novidades do setor. É a terceira vez que o espumante recebe a distinção, da qual foi vencedor em 2010 e 2014.
O TOP TEN contempla dez categorias entre espumantes e vinhos, nacionais e importados. Os premiados em 2016 foram escolhidos por um renomado grupo de especialistas do segmento, como Manoel Beato, sommelier-chefe do grupo Fasano. Completaram a lista Marcelo Copello (Revista BACO), Celito Guerra (Embrapa-RS), José Luiz Borges (ABS-SP), José Luiz Pagliari (SENAC-SP), José Maria Santana (revista Gosto), Márcio Oliveira (Site Vinotícias), Mario Telles Junior (ABS-SP), Ricardo Farias (ABS-Rio), Roberto Gerosa (Blog do Vinho), Marcel Miwa (Prazeres da Mesa) e Luiz Horta (O Globo). O consultor Jorge Lucki – único membro brasileiro da tradicional Académie Internationale du Vin – presidiu o júri do concurso.
Elaborado a partir das variedades Chardonnay e Pinot Noir, cultivadas em vinhedos próprios da vinícola, no Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha, o Gran Legado Brut Champenoise é produzido pelo processo clássico ou champenoise (como o champagne francês) com a segunda fermentação na garrafa. O produto se apresenta com coloração amarelo-palha e reflexos brilhantes, aroma intenso e combina notas muito complexas que lembram frutos frescos mesclados às maduras das leveduras, amêndoas e frutos secos. No paladar, preserva a elegância e o frescor característicos do espumante com um volume de boca que o torna intenso e prolongado.
De acordo com o enólogo da vinícola, Christian Bernardi, o espumante é consequência de 24 meses de maturação, sob perfeitas condições de temperatura. “Esse tratamento possibilitou um amplo desenvolvimento de aromas e enriquecimento das propriedades gustativas. O resultado é um espumante de alta qualidade”, destaca o enólogo.
PREMIAÇÕES DO GRAN LEGADO BRUT CHAMPENOISE