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VILLA FRANCIONI
VILLA FRANCIONI
O Espumante Joaquim Branco Brut, produzido pela vinícola catarinense Villa Francioni, será degustado nesta quinta-feira, dia 11 de outubro, no Imperatriz Gourmet no Shopping Beiramar em Florianópolis, a partir das 18 horas. Todos os vinhos produzidos pela Villa Francioni podem ser adquiridos na Adega do Imperatriz Gourmet, entre eles o Joaquim, VF Rosé, Michelli e Colheita Tardia. Chefs estarão ensinando receitas para harmonizar com os espumantes servidos. Outras vinícolas da serra catarinense também participarão do evento. A degustação acontecerá até às 20 horas.
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O Espumante Joaquim Branco Brut tem acidez viva, frescor e cremosidade envolventes. O corte de Pinot Noir, Syrah, Sangiovese, Merlot e Petit Verdot e uvas tintas, foi produzido pelo processo de saigne. O espumante surpreende pela cor de um Blanc de Noir, aromas de frutas tropicais e notas de pequenas frutas vermelhas. A perlage persistente é fina e elegante.