VIAGENS & TURISMO Na manhã desta segunda-feira (29/09), em sua 25ª Cúpula Global, o World Travel & Tourism Council (WTTC) lançou seu mais recente relatório, que aponta que o setor de viagens e turismo contribuirá de forma total com US$ 11,7 trilhões para o PIB em 2025. Os EUA continuam…
O trabalho de um sommelière de carnes vai além da grelha. Essa profissional é treinada para identificar atributos sensoriais da carne — como sabor, odor, textura, suculência, marmoreio e aroma — e mostrar que cada corte possui sua própria identidade, assim como acontece com os vinhos. Sempre em busca de…
FLORIANÓPOLIS SE PREPARA PARA INVASÃO Os preparativos para a temporada de verão já começaram em Santa Catarina. Faltando menos de dois meses para a abertura das atividades que marcam a estação, a rede hoteleira, prefeituras e companhias aéreas já se preparam para a chegada dos turistas brasileiros e estrangeiros, que…
REDE HOTELEIRA É ESTRATÉGICA Durante o VII Fórum Nacional da Hotelaria, Paulo Salvador apresentou a nova edição da pesquisa “Tendências dos Canais de Distribuição”, realizada pelo FOHB em parceria com a Noctua Advisory, destacando a relevância da gestão dos canais para a rentabilidade dos hotéis. A distribuição hoteleira, responsável por…
BOLETIM BRAZTOA Sem dúvidas e ainda, por conta da falta de diplomacia do atual desgoverno e a crise política que assola o nossa país, o primeiro semestre de 2025 foi marcado por instabilidade e ajustes no setor de turismo. O Boletim Braztoa 2025 mapeou os principais fatores que mexeram com…
Grandes festivais de música têm se consolidado como vitrines estratégicas para marcas que buscam ampliar awareness e engajamento com diferentes públicos consumidores. De acordo com estudo da Eventbrite, 78% dos millennials afirmam preferir gastar com experiências a bens materiais, e, segundo pesquisa da Think with Google, ativações que unem entretenimento…
Rede aposta em cortes de peito de frango, crocância e tempero cítrico para atender ao apetite crescente dos brasileiros pela proteína acaba de ganhar novas versões no cardápio do Bob’s. A rede apresenta três criações permanentes que destacam o peito de frango empanado e marinado em lemon pepper, tempero cítrico…
TURISMO NACIONAL Com tantas dificuldades para fazer turismo no exterior pela nossa mais completa falta de diplomacia com países democráticos, o nosso turismo interno continua sendo a nossa melhor opção, tanto que bateu recorde histórico no primeiro semestre de 2025, alcançando R$ 108 bilhões em faturamento, segundo levantamento da FecomercioSP…
APERTANDO OS CINTOS Céus do Brasil com cada vez menos aeronaves da Azul. Sem dúvidas essas empresas aéreas devem ter muitos caciques e poucos índios. Dessa forma fico muito difícil administrar ou, sem duvidas não existe administração de verdade. Não é possível cobrarem tão caro desde as passagens aéreas até…
COP30 – GANÂNCIA E FALTA DE INFRAESTRUTURA A menos de três meses para COP-30, Belém está às voltas com obras e preços abusivos na hospedagem e, em meio à pressão internacional sobre o alto preço das hospedagens em Belém, o Brasil divulgou nesta última sexta-feira (22) que apenas 47 dos…
O Palato realiza, até o dia 5 de setembro, a edição 2025 do seu Festival de Inverno. O evento conta com uma programação voltada à alta gastronomia e à harmonização de bebidas, além de degustações, promoções e atividades temáticas distribuídas entre supermercados, padaria, setor de frios, restaurantes e a área…
RECUO DE TURISTAS BRASILEIROS NOS EUA Por conta dos gigantescos problemas criados pelo nosso mais completo desgoverno, o Brasil registrou uma redução de 1,7% nas viagens para os EUA, refletindo um cenário de retração. Relatório preliminar divulgado pela National Travel and Tourism Office (NTTO) dos Estados Unidos apontou uma queda…
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