Setor hoteleiro enfrenta o desafio de tornar seus processos operacionais mais eficientes

TECNOLOGIA HOTELEIRA

Setor hoteleiro enfrenta o desafio de tornar seus processos operacionais mais eficientes

O que a Geração Z, os Millennials e os Idosos esperam da tecnologia hoteleira? Em meio à persistente escassez de mão de obra e ao aumento dos custos operacionais, o setor hoteleiro enfrenta o desafio de tornar seus processos operacionais mais eficientes. Com o lançamento de seu novo white paper, “A Bússola Geracional nas Operações Hoteleiras”, a Straiv, fornecedora de tecnologia para hotéis, apresenta novos dados empíricos de mercado sobre as expectativas reais dos hóspedes. Com base em uma pesquisa representativa, 154 hóspedes de hotéis na Alemanha foram analisados ​​sistematicamente em relação às suas expectativas, barreiras e preferências digitais. Os resultados revelam como diferentes faixas etárias avaliam os serviços digitais oferecidos por hotéis e destacam suas necessidades específicas para uma experiência digital bem-sucedida.

Paracuru é um segredo bem-guardado do Ceará, a apenas 90km de Fortaleza, onde dunas douradas, lagoas cristalinas e praias intocadas criam um cenário de tirar o fôlego. Da Quinta Três Marias, explore a Lagoa Grande de caiaque, caminhe até as Dunas Paracuruenses (100m) ou saboreie frutos do mar frescos em um restaurante local à beira-mar. A 5 minutos de carro, praias como Pedra Rachada e Quebra Mar – point famoso de kitesurf – encantam aventureiros e românticos. No centro de Paracuru (3,6km), encontre charmosos cafés, comércio local e uma vibe tranquila, perfeita para quem busca autenticidade e sossego. Chegar à Quinta Três Marias é simples e conveniente. A propriedade fica a 93km do Aeroporto Internacional de Fortaleza (FOR). Clique no baner e confira!

NIVEL DE ACEITAÇÃO

Aproveite o melhor da Serra Catarinense – Conheça o conforto do Hotel Fazenda na Serra Catarinense! Descubra o conforto do espaço, que alia surpreendentes belezas naturais, com a rusticidade do campo e a sofisticação de um hotel personalizado. História, modernidade e conforto, harmonizados e preservados para lhe proporcionar uma experiência única e uma visita inesquecível. Aproveite a tranquilidade ao lado da Natureza em Lages, SC! Clique no baner e confira!

Os resultados do estudo demonstram uma aceitação fundamentalmente alta da tecnologia em todas as faixas etárias: mais de 80% dos entrevistados já utilizaram processos de check-in digital. No entanto, mais da metade expressa reservas. Os motivos subjacentes variam significativamente de acordo com a geração: De 18 a 35 anos: Suas preocupações são puramente técnicas: 68% desse grupo temem interrupções de TI e exigem soluções impecáveis, rápidas e com foco em dispositivos móveis, sem a necessidade de baixar um aplicativo. De 36 a 53 anos: 67% desse grupo se preocupa com a privacidade e a segurança dos dados, mas demonstra a maior disposição para fazer reservas digitais adicionais antes da chegada. 54 anos ou mais: 90% dessa faixa etária temem perder um ponto de contato pessoal. Embora estejam abertos ao suporte digital para formalidades, valorizam a equipe do hotel como uma rede de segurança confiável no local.

Em seguida acontece o BTM – Brazil Travel Market é um dos principais eventos do trade turístico no Brasil e o maior das regiões Norte e Nordeste. Referência em inovação, geração de negócios e conexões estratégicas, o evento acontece em Fortaleza/CE e reúne Feira, Capacitações, Fórum MICE e Rodadas de Negócios. O BTM conecta Hosted Buyers internacionais e mais de 5.000 profissionais do setor por dia, impulsionando o mercado turístico nacional e global. Clique no baner, confira e se inscreva!

TEMPO & ATENDIMENTO

No Rio do Rastro Eco Resort, recebemos você em um refúgio exclusivo de bem-estar, onde cada detalhe foi pensado para criar momentos de descanso profundo, conexão com a natureza e conforto absoluto em meio aos cânions catarinenses. A 1500m de altitude, em Bom Jardim da Serra, nosso resort combina o charme dos chalés com jacuzzi, lareira e piso aquecido com uma atmosfera acolhedora, administrada pela própria família que cuida de cada experiência com carinho. Ao se hospedar em Bom Jardim da Serra, é possível vivenciar uma atmosfera singular, capaz de trazer as quatro estações em um único dia, enquanto aproveita uma experiência que une luxo afetivo, silêncio, gastronomia artesanal e lazer completo em um cenário de cinema. Clique n baner e confira!

“A digitalização na indústria hoteleira nunca deve ser vista como um fim em si mesma”, explica Alexander Haußmann, CEO da Straiv. “Os hóspedes já estão acostumados com o autoatendimento digital em seu dia a dia. Quando delegamos tarefas rotineiras demoradas — como formulários de cadastro e pagamentos — a sistemas automatizados, as equipes da recepção ganham tempo valioso. O futuro pertence a uma simbiose inteligente: a tecnologia cuida da administração, permitindo que os humanos se concentrem nas interações interpessoais.” Os resultados da pesquisa destacam claramente as principais preferências dos hóspedes: Acesso sem barreiras: Os hóspedes esperam acesso facilitado por meio de aplicativos web, em vez de aplicativos nativos, para eliminar atritos durante o processo de reserva e chegada. Comunicação transparente: O grupo de meia-idade, em particular, dá grande importância à clara conformidade com os padrões de proteção de dados. Flexibilidade centrada no hóspede: Embora muitos viajantes valorizem a máxima autonomia por meio de processos digitais totalmente automatizados, outros continuam a preferir a disponibilidade pessoal no local.

Viajar é muito mais do que sair do lugar. É viver histórias, descobrir culturas, colecionar momentos e transformar sonhos em realidade. A Schultz Operadora coloca o mundo a um clique de distância, unindo experiência, credibilidade, segurança e suporte para que cada viagem seja apenas sinônimo de prazer, tranquilidade e encantamento. ✈️🌍 E para você nunca se perder pelo caminho, a Wikitravel.ai vai junto no seu celular, conectando tecnologia, informação e praticidade em tempo real, tornando cada destino ainda mais simples, seguro e inteligente.

DESTINO FLORIPA

O Destino Floripa & Região já realizou 31 ações do Florianópolis Day, seu principal projeto de promoção turística, somente este ano. E ainda terá outras 20 iniciativas até dezembro, alcançando o dobro da programação prevista para 2026 em mercados nacionais e internacionais. A entidade expandiu o projeto e até o momento levou o workshop do programa para oito países e dois estados brasileiros, além de outras iniciativas. Foram visitados Portugal, Espanha, Itália, Argentina, Chile, Costa Rica, Uruguai, Paraguai, São Paulo e Minas Gerais, em eventos que capacitaram mais de 1.500 profissionais de turismo, considerados agentes multiplicadores de informações para os turistas. A entidade também participou de diversas feiras nacionais e internacionais e realizou ações de capacitação diretamente para agentes de viagem e operadores de turismo no Brasil e no exterior, instrumentalizando os profissionais com informações completas sobre a infraestrutura, mapa de voos e atrativos da região, em eventos que reforçaram o posicionamento da Capital como destino seguro, de belezas naturais e com variadas opções de passeios, gastronomia, esportes e lazer.

O WTTC reunirá mais de 200 líderes globais do setor de viagens e turismo – A GR Turismo e Viagens Ltda foi fundada em maio de 1996 e é considerada como uma das maiores agências de turismo de Curitiba. Seus proprietários atuam no segmento há mais de 30 anos, e seus conhecimentos são compartilhados com todos os seus colaboradores. A empresa tem como excelência o atendimento personalizado a seus clientes. Pacotes nacionais e internacionais; Roteiros individuais (criados de acordo a necessidade de cada um dos nossos passageiros); Emissão e reserva de passagens aéreas nacionais e internacionais; Hotelaria nacional e internacional; Resorts; Cruzeiros; Intercâmbios; Lua de Mel; Locação de carro; Seguro de viagem; Tickets de trem; Viagens e eventos corporativos; Entradas para parques e shows; Suporte a emissão de passaporte e agendamento de vistos; Excursões em grupos com os proprietários da GR TURISMO. Clique no baner e confira!

NOVO MAPA TURÍSTICO

Foto: Fabricio de Almeida

O balanço das ações e o planejamento previsto para 2027 foram apresentados pela entidade em um café da manhã com associados, representantes de órgãos de turismo e imprensa nesta quarta-feira (2/9), no LK Design Hotel. Nos últimos dois anos, mais de 4 mil agentes de viagem e operadores de turismo foram impactados com as ações já realizadas no Brasil e exterior, em parceria com a Secretaria Municipal de Turismo, Desenvolvimento Econômico e Inovação de Florianópolis. Para 2027, o convention bureau deve realizar ações em mais de 40 mercados, entre cidades no exterior e no Brasil. “Cada mercado precisa de uma estratégia própria. Pesquisamos os mercados prioritários, com maior potencial para a emissão de turistas e conectividade, e aproximamos o destino, trade, operadores e agentes de viagens, além de parceiros”, destaca a gerente executiva da entidade, Elaine M. Neves, que retorna a Portugal na próxima semana para novas ações junto a operadoras de turismo, depois seguirá para o segundo Florianópolis Day deste ano na Argentina e, em novembro, conduz uma segunda rodada de promoção turística em várias cidades da Itália e da Espanha. O café contou ainda com a apresentação do projeto de atualização do mapa turístico de Florianópolis para 2027. Em formato impresso, o mapa resgata uma antiga tradição no turismo da Capital e é editado em português, espanhol e inglês, com entrega gratuita nos Centros de Atendimento ao Turista (CATs) da Prefeitura Municipal e da Secretaria de Estado do Turismo.

No melhor café colonial da Grande Florianópolis, cada refeição é um convite para desacelerar e aproveitar os pequenos prazeres da vida. Por R$79,90 por pessoa, desfrute de uma grande variedade de comidas e bebidas à vontade por três horas, em um ambiente acolhedor e rodeado pela natureza. Relaxe no jardim, aproveite as redes de descanso e deixe as crianças brincarem livremente no gramado. Um verdadeiro refúgio de paz e sabor! Visite e viva essa experiência única! Clique no baner e confira!

FAM 30 ANOS

O Festival Internacional de Cinema Florianópolis Audiovisual Mercosul – FAM 2026 chega à tela da capital catarinense. A celebração dos 30 anos do festival de cinema mais antigo de Santa Catarina, realizado pela Associação Cultural Panvision, inicia nesta quinta-feira (3), às 17h, no Teatro Álvaro de Carvalho (TAC), em Florianópolis. A programação segue até 9 de setembro, com sessões de filmes gratuitas, debates, oficinas, atividades culturais e a 10ª edição do Encontro de Coprodução do Mercosul especial Ibero-América – ECM+LAB. Em 2026, a história do FAM reencontra a cidade. O festival volta ao Centro de Florianópolis e ao TAC, que abrigou o primeiro cinema de rua, em 1901. Mais que uma mudança de endereço, é um reencontro com a essência do cinema de rua: a sala como espaço cultural, de convivência e formação de público. O Florianópolis Audiovisual Mercosul – FAM 30 anos é um projeto cultural viabilizado através da Lei Rouanet e Lei nº 15.746, de 11 de janeiro de 2012. Apoio Programa Ibermedia e Projeto Paradiso. Patrocínio Fundação Cultural de Florianópolis Franklin Cascaes, Prefeitura de Florianópolis, Sebrae e Itaú Unibanco. Realização Associação Cultural Panvision, Ministério da Cultura.

Experimente o prazer do contato com a natureza. Alinhado ao turismo e ao lazer, o Hotel Renar, localizado em Fraiburgo/SC, a Terra da Maçã, oferece uma experiência única quando o assunto é hospedagem. Com sua arquitetura estilo alpino-germânica, o hotel encontra-se no alto de uma colina, em meio a jardins deslumbrantes, oferece uma vista privilegiada do Lago das Araucárias e da cidade. Você desfrutará de conforto e diversão, seja para descansar, trabalhar ou viajar em família. Momentos de contato com a natureza não faltarão, são 150 mil m² de área cuidadosamente preparada para te receber. Vegetação nativa, araucárias e jardins bem cuidados, formam a harmonia perfeita em um cenário apaixonante. Relaxe e recarregue suas energias em um espaço diferenciado, onde a natureza aliada a nossa estrutura acolhedora, convergem em prol da paz e tranquilidade que se busca tanto à negócios quanto lazer. A estrutura e equipe de recreação proporcionam diversão e entretenimento para todos os visitantes. Piscina aquecida, atividades no bar e nos jardins, além de todos os atrativos da conhecida Terra da Maçã. Clique no baner e confira!

FESTIVAL DE CINEMA

Ao todo, em 2026 a programação contempla mais de 50 filmes e participação de 16 países, em mais de 200 horas de atividades. A edição histórica contará com sete mostras competitivas que concorrem ao Troféu Panvision de Melhor Filme, nas categorias Júri Oficial, Júri Especial de Imprensa e Júri Popular. Nove produções convidadas também integram a programação. Entre elas está o filme catarinense de abertura, Virtuosas, de Cíntia Domit Bittar, além de três obras que serão exibidas em sessões seguidas de debates no Conversas FAM de Cinema. A programação on-line, disponível no canal do YouTube do festival, terá ainda cinco produções de três países que compõem a Mostra Competitiva On-line. Já a Mostra ICPlay, no streaming itaucultralplay.com, realizada em parceria com o Itaú Cultural Play, vai disponibilizar cinco filmes. Na sua edição comemorativa de 30 anos, o FAM vai exibir 20 sessões de cinema. Uma parcela dos ingressos pode ser reservada com antecedência na plataforma Sympla. Serão disponibilizados previamente ingressos para todos os dias do Festival. Mas atenção! Os ingressos reservados deverão ser retirados presencialmente na bilheteria do teatro, entre 1h e 30 minutos antes das sessões. Após esse prazo, as reservas não retiradas serão liberadas e somadas aos ingressos destinados à distribuição presencial, por ordem de chegada. O filme de abertura, Virtuosas, está com ingressos esgotados.

De 09 a 12 de outubro. Quatro dias de feriado da Padroeira do Brasil, com natureza ao redor e experiências pensadas para todos viverem o melhor juntos. Imagine um complexo de 240 mil m² de frente para o mar, que une um parque aquático vibrante, piscinas aquecidas cobertas para os dias frios e hidromassagens relaxantes. O Águas de Palmas Resort & Hotel oferece ainda serviço de praia exclusivo com cadeiras e guarda-sol, garantindo conforto total na areia. Esqueça o stress: o resort conta com recreação monitorada para as crianças o dia todo e trilhas ecológicas para você. É a união perfeita de diversão e descanso. Clique no baner e confira!

PRÊMIO BRAZTOA DE SUSTENTABILIDADE

O Prêmio Braztoa de Sustentabilidade 2026 chega à etapa final com 34 finalistas, representando a diversidade de caminhos que o turismo brasileiro vem construindo para gerar impactos positivos nos destinos, nas comunidades e em toda a cadeia de valor do setor. As iniciativas finalistas estão distribuídas por 13 estados brasileiros e contemplam as cinco macrorregiões do país, evidenciando a abrangência nacional do Prêmio e a diversidade de realidades, territórios, soluções e propostas que apresentam diferentes contribuições para o desenvolvimento sustentável do turismo. Entre os finalistas, 18 iniciativas estão relacionadas à criação ou ao desenvolvimento de experiências e produtos turísticos, enquanto 11 estão voltadas à gestão e governança e 5 têm como foco comunidades locais. Do total, 17 são iniciativas de parceiros de negócios, 11 de parceiros institucionais, 4 de comunidades locais e 2 de operadoras associadas à Braztoa. A relação reúne empresas, destinos, organizações, instituições, comunidades e empreendedores que atuam em diferentes frentes do turismo. Entre as iniciativas estão projetos de turismo de base comunitária, conservação ambiental, valorização cultural, gastronomia, turismo de natureza, inclusão, governança territorial, gestão ESG, certificação, mobilidade e experiências turísticas.

Mapeamos os países, estados, cidades e regiões turísticas no mundo; A Inteligência Artificial gera conteúdo relevante com base nas perguntas pré-formatadas, amplamente pesquisadas com viajantes, por nossa equipe; Todo o conteúdo gerado em texto e áudio é royalty free sendo simultaneamente traduzido para vários idiomas; SETURS’s, SECOM’s, Conventions & Visitor’s Bureau, Associações e Embaixadores Wiki, com acesso ao BackWiki – Painel administrativo, podem executar a curadoria dos textos e fazer upload de fotos e vídeos, royalty free e em alta resolução; Jornalistas e Influenciadores podem contribuir com conteúdos royalty free; Acessibilidade; O portal wikitravel.ai é 100% web e responsivo. Funciona sem precisar de instalação em smartphones, tablets e computadores; Visitantes podem navegar sem custo, fazer download de tudo, avaliar os destinos, os serviços, fazer suas próprias perguntas à IA, salvar a pesquisa e compartilhar o conteúdo; Agências de viagens podem fazer download das fotos, vídeos, textos e após cadastro, de forma gratuita, compartilhar as informações com seus dados em destaque; Até 2025 também será lançado um aplicativo; Com texto e áudio traduzido para mais de 11 idiomas!

DESENVOLVIMENTO DOS TERRITÓRIOS

“Os finalistas mostram que falar de sustentabilidade no turismo é falar, sobretudo, de território, pessoas, desenvolvimento e futuro. O que vemos nesta edição é uma sustentabilidade que acontece na prática e que está cada vez mais integrada à forma de desenvolver produtos, gerir destinos, envolver comunidades e construir relações dentro da cadeia turística”, destacou Marina Figueiredo, Presidente Executiva da Braztoa.

Os dados levantados junto às iniciativas finalistas mostram que a sustentabilidade no turismo vem sendo compreendida de maneira cada vez mais ampla, ultrapassando ações exclusivamente ambientais e incorporando dimensões sociais, econômicas, culturais, territoriais e de governança. As dimensões territorial e social aparecem em 91% das iniciativas, seguidas pela dimensão econômica, presente em 88%. A atuação junto a empreendedores locais também se destaca, contemplada por 85% dos projetos. As dimensões ambiental e cultural aparecem, cada uma, em 82% das iniciativas, enquanto a dimensão política está presente em 79%. Já a dimensão tecnológica, embora ainda menos frequente, aparece em 35% dos projetos, indicando também espaço para ampliar a integração entre tecnologia e sustentabilidade.

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IMPACTO SOCIAL

Entre os temas de sustentabilidade mais relacionados pelas iniciativas, impacto social e desenvolvimento comunitário aparece em 91% dos projetos, demonstrando a relevância da inclusão, da geração de renda, da capacitação e da melhoria da qualidade de vida das comunidades locais. Na sequência, 88% das iniciativas estão relacionadas à valorização e geração de renda para comunidades locais, enquanto 85% trabalham educação e sensibilização para a sustentabilidade. A conservação e valorização dos saberes, tradições e identidades locais também apresenta forte presença, sendo contemplada por 76% das iniciativas. Outras agendas importantes aparecem entre os finalistas, como turismo de baixo carbono (53%), gestão eficiente de resíduos sólidos (50%), turismo regenerativo e gestão de fluxos turísticos (47% cada), além de bem-estar e qualidade de vida dos trabalhadores do turismo (44%) e segurança e gestão de riscos (41%). O conjunto evidencia uma visão de sustentabilidade que combina conservação, desenvolvimento econômico, inclusão social e valorização das características e vocações de cada território. A amplitude dos públicos impactados diretamente pelas iniciativas também chama a atenção. 91% dos projetos identificam impacto direto sobre turistas, enquanto 88% impactam comunidades locais e parceiros. Governos são diretamente envolvidos ou impactados por 73% das iniciativas, seguidos por colaboradores (71%), fornecedores (68%), sociedade (65%) e entidades representativas (62%).

Estamos localizados no Mirante da Serra mais Espetacular do Mundo, a Famosa Serra do Rio do Rastro em Bom Jardim da Serra, a 1.421 metros de altitude, Rodeados de cânions e Cascatas. Com esta paisagem única, oferecemos a oportunidade de explorar a gastronomia da região mais fria do Brasil em um ambiente climatizado, com acesso a internet e o melhor, mais atencioso e receptivo atendimento da nossa região. Clique no baner e confira!

CADEIAS DE VALOR

Quando analisado o impacto gerado, 91% das iniciativas atuam sobre a cadeia de valor externa, envolvendo fornecedores, distribuidores, parceiros comerciais e o território/comunidade local. Além disso, 85% geram impactos na própria organização, em aspectos como gestão, processos, cultura e eficiência, enquanto 65% apresentam impactos internos sobre colaboradores. Os números mostram uma característica importante das iniciativas finalistas: a sustentabilidade não está restrita a uma ação isolada, mas envolve diferentes atores e relações que compõem o ecossistema do turismo. Desenvolvimento regional como uma das principais características A abrangência territorial dos impactos também demonstra a capacidade das iniciativas de ultrapassar os limites de uma organização ou empreendimento.77% dos finalistas geram impactos em escala regional, enquanto 71% apresentam impactos locais, no município ou destino. Mais da metade (53%) possui impactos de alcance nacional e 27% registram impactos em escala global. Ao final, serão selecionadas até 10 iniciativas vencedoras, que serão anunciados no dia 12 de novembro, na Rua Coberta, em Gramado (RS), pouco antes da abertura oficial da Festuris – Feira Internacional de Turismo de Gramado, reunindo representantes do setor para celebrar as ações que mais se destacaram na promoção de um turismo mais sustentável, inovador e transformador.

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CLIA – CRUISE LINES INTERNATIONAL

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A Cruise Lines International Association (CLIA) confirmou que a venda de ingressos para sua conferência RiverView 2027 começará em 16 de setembro, às 11h. O evento, que comemora seu 15º aniversário, acontecerá de 5 a 8 de março e é aberto a todos os agentes membros da CLIA. Como parte da conferência, os participantes podem desfrutar de um cruzeiro de duas noites de Budapeste a Viena, com escala em Bratislava, e uma pernoite adicional em Viena. A hospedagem será a bordo de um dos três navios – AmaSofia, Riviera Radiance ou VIVA TWO – com café da manhã, jantar e entretenimento inclusos. Viena sediará as sessões de negócios da RiverView, juntamente com um programa de visitas guiadas que oferecerá aos participantes a oportunidade de visitar navios da Avalon Waterways, TUI River Cruises, Scenic e Riverside Luxury Cruises. Antes do lançamento do RiverView, a CLIA destacará os destinos de cruzeiros fluviais com a série de webinars “Uma Semana nos Rios”, de 12 a 16 de outubro de 2026. Os webinars também estão abertos a todos os agentes membros da CLIA, com inscrições disponíveis em breve pelo site trade.cruising.org. Cada webinar terá duração de 40 minutos e contará com a participação de especialistas da CLIA e de companhias de cruzeiro em destinos turísticos. Para obter mais informações, CLIQUE AQUI.

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BRASIL CUP

Foto: Luiz Fotografia/Divulgação

Florianópolis iniciou, nesta última segunda-feira (7), a programação do Concursos Brasil Cup 2026, evento internacional que reúne nove concursos de bebidas e produtos gastronômicos. A abertura, no Hotel Sesc Cacupé, reuniu representantes dos setores público, científico, tecnológico e empresarial para discutir a aproximação entre ciência, inovação e mercado. Sem dúvidas a inovação passou de diferencial a necessidade. Inovar hoje é ato de sobrevivência. Não dá mais para viver sem inovação em nenhum lugar no mundo. O Brasil precisa ser altivo para garantir o contexto nacional. Se não formos capazes de aproveitar nossos recursos, não seremos capazes de ser altivos e mandar no nosso próprio nariz. A gente precisa mostrar isso com prática e inovação. Não existe soberania nacional sem soberania tecnológica e, com o atual desgoverno estamos literalmente no mato sem cachorro. Em Santa Catarina, nunca elegermos um desgoverno de esquerda, temos uma tradição voltada à inovação. Esse fortalecimento trouxe um ganho em competitividade, sendo que SC inclusive passou São Paulo e se tornou mais competitivo. Com mais de 150 companhias, entre startups, centros de inovação, laboratórios e empresas, o Sapiens Parque reforça a conexão entre governo, academia e setor produtivo.

A cervejaria catarinense OPA BIER acaba de alcançar um feito histórico no World Beer Awards 2025, realizado em Londres, um dos mais prestigiados concursos cervejeiros do planeta. Duas de suas cervejas foram consagradas como as melhores do mundo em suas categorias, colocando a cidade de Joinville e o Brasil no mapa da excelência cervejeira internacional. Na etapa preliminar da competição, realizada ontem, tanto a OPA BIER Merecida quanto a OPA BIER Hop Lager foram eleitas com o título de Country Winner – e avançaram à final mundial. Hoje, a OPA BIER Merecida, cerveja pilsen da escola tcheca, de coloração dourada, refrescante e com amargor marcante, já reconhecida como a cerveja do estilo mais premiada no Brasil e na América Latina, foi coroada World’s Best Czech Style Pale. Clique no baner e confira!

CIÊNCIA & MERCADO

Foto: Luiz Fotografia/Divulgação

De fato, o desafio do ecossistema é trabalhar em conjunto governo, sociedade e setor produtivo. Quando se consegue trabalhar conectados, conseguimos avançar. Mas isso não acontece de forma mágica. Além de espaço físico para abrigar essas empresas e oferecer as ferramentas necessárias para que desenvolvam seus produtos e cresçam de forma mais rápida, precisamos de uma camada visível do ecossistema, baseada na troca de conhecimento, na conexão entre os atores e na participação do próprio governo no desenvolvimento de políticas públicas. O Sapiens Parque, como parque tecnológico, vem justamente nesse sentido. A integração entre avaliação sensorial, ciência e mercado é uma das características do Concursos Brasil Cup. A edição também conta com o Brasil Sensorial Summit, voltado à difusão de conhecimentos científicos, tecnológicos e de inovação relacionados ao setor de alimentos e bebidas. Os produtos são avaliados em degustações às cegas, seguindo critérios técnicos e sensoriais, por cerca de 65 especialistas de sete países. Entre os destaques está o norte-americano Gordon Strong, autoridade mundial em avaliação de cervejas e presidente emérito do BJCP. Entre as novidades estão o Brasil Sensory Cup, dedicado a bebidas e produtos não alcoólicos como sucos, energéticos, chás e refrigerantes, e o Brasil Chocolate Cup. A programação inclui ainda Brasil Beer Cup, Brasil Wine Cup, Brasil Spirits Cup, Brasil Cider Cup, Brasil Mead Cup, Brasil Kombucha Cup e Brasil Olive Oil Cup.

“Maturidade” é sinônimo de boas escolhas na hotelaria! O Majestic Palace Hotel combina sofisticação e conforto na melhor localização da cidade, na Avenida Beira Mar Norte, ao lado do Centro Comercial Beiramar. Sua localização permite acesso fácil e rápido às praias do sul, norte e leste da ilha, ao Aeroporto Internacional Hercílio Luz, ao Centro de Convenções Centrosul e às Universidades Federal e Provincial. O hotel possui infraestrutura completa para atender tanto viajantes a negócios quanto a lazer. Com 259 quartos, o Hotel Majestic tornou-se um ícone de charme e elegância no sul do Brasil, na Ilha de Santa Catarina, oferecendo um ambiente acolhedor com vista privilegiada para o mar. Clique no baner e faça a sua reserva!

MARISCO SOCIAL

No dia 13 de setembro, das 12h às 20h, Florianópolis será palco da primeira edição do Marisco Social, que promete reunir centenas de pessoas em uma grande festa de solidariedade no Centro de Eventos Oceania, nos Ingleses. Promovido pelo Conselho Comunitário dos Ingleses, o evento terá os valores arrecadados com a venda dos ingressos 100% revertidos para a Casa Lar Semente Viva e a Casa Lar Luz do Caminho, duas instituições que atuam no acolhimento de crianças e adolescentes em situação de risco e vítimas de diferentes formas de violência. Mais do que uma festa, a proposta é mobilizar a comunidade em torno da solidariedade. O Marisco Social contará com um grande Open Food de Risoto de Marisco e Frutos do Mar, preparado pelos melhores restaurantes dos Ingleses, valorizando a gastronomia local e fortalecendo os empreendedores da região. Entre os parceiros já confirmados estão Paixão Restaurante, Camarão Dourado, Restaurante o Pescador e Canto do Mar. A programação musical também promete agradar diferentes públicos, trazendo atrações como Dezadose, Pagode Kundera, Aline Valente e Banda e DJ Max e muito mais. O Marisco Social contará ainda com bazar de brinquedos e espaço Kids, garantindo opções de entretenimento para toda a família. Os ingressos estão à venda pelo APP da Turma pelo valor de R$ 100. Crianças de até 6 anos não pagam. Para o público de 7 a 16 anos, o ingresso terá meia-entrada.

A Brocker Turismo acaba de lançar uma experiência premium em sua loja conceito, no coração de Gramado, unindo dois grandes símbolos da Serra Gaúcha. Em uma curadoria que celebra a sofisticação, o projeto promove a harmonização entre os rótulos da Vitivinícola Jolimont e os sabores da Caracol Chocolates. A iniciativa aproveita o fluxo turístico e o clima gastronômico da Páscoa para oferecer um atendimento diferenciado no Espaço Class, uma área reservada e confortável localizada no segundo andar da agência. O objetivo é proporcionar um momento de proximidade tanto para clientes fiéis quanto para moradores e visitantes que desejam explorar as nuances sensoriais da região. As atividades ocorrem sempre aos sábados, com três sessões de aproximadamente 40 minutos cada, distribuídas no intervalo entre 10h e 12h. Embora seja aberta ao público geral, a experiência possui vagas limitadas devido ao seu caráter exclusivo. Por isso, a reserva antecipada é indispensável para quem deseja garantir um lugar à mesa. Reservas e informações: (54) 99295.7600 ou via WhatsApp (54) 99109.329

SERRA GAÚCHA – FERIADO PROLONGADO

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Serra Gaúcha é opção de destino com diversão para o próximo feriado prolongado de 12 de outubro, dia da Nossa Senhora Aparecida e Dia das Crianças. Para quem ainda não decidiu o que fazer, a Serra Gaúcha é uma ótima opção. O Castelo Saint Andrews preparou uma programação completa para que cada ocasião seja uma experiência única de hospedagem, bem-estar e exclusividade. Viva o feriado de 12 de outubro e a abertura do Natal Luz em uma programação especial. Quatro festivais emblemáticos, entre eles Trufas Brancas da Toscana e Dom Pérignon, celebram a gastronomia e os grandes vinhos ao longo do mês. Agende-se: Festival Dom Pérignon – 04 dias / 03 noites – 09 a 12 de outubro; Festival Frutos do Mar – 03 dias / 02 noites – 16 a 18 de outubro; Festival Trufas Brancas da Toscana – 04 dias / 03 noites 30 de outubro a 02 de novembro. A estada inclui: • Recepção personalizada com welcome drink; • Café da manhã servido em menu degustação, a partir das 8h, sem horário fixo de encerramento; Serviço de mordomia; Visita guiada à adega do Castelo Saint Andrews, reconhecida pela Wine Spectator por possuir uma das melhores cartas de vinhos do mundo; Wine Experience na adega do Castelo, aos sábados, às 18h, com degustação conduzida por nosso sommelier ou por vinícola convidada; Tours guiados pela Prawer Chocolates Artesanais e Cristais de Gramado; Estacionamento exclusivo, com estação de recarga para carro elétrico. Clique aqui e confira.

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Fotos: Divulgação / Jefferson Severino / Assessorias de Imprensa / Arquivos Pessoais – Fontes: Assessorias de Imprensa

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Jeff Severino - Florianópolis/SC

Viagens & TurismoJornalista/fotógrafo, diplomado pela Universidade do Sul de Santa Catarina - Unisul - Campus Pedra Branca - Diretor de Comunicação da Associação Catarinense de Colunistas Sociais, Relações Públicas da ABIME - Associação Brasileira de Mídia Eletrônica, Diretor de Comunicação da ABRAJET-SC, Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo, editor de um portal e de um blog, além de membro da FEBRACOS - Federação Brasileira de Colunistas Sociais e FENAJ - Federação Nacional de Jornalistas. Sou colaborador/colunista de diversas revistas e jornais de circulação nacional, começando pela Revista Evidência Cosmopolita em Maceió à Revista OQ em Joinville - SC.