Finalmente Floripa já tem onde se degustar uma excelente parrillada, um dos destaques da culinária uruguaia. Mas engana-se quem pensa que a parrilla é uma receita ou um corte de carne; na verdade, é a forma de preparo dos cortes especiais, que resulta na maciez e sabor diferenciado.
Bombinhas em Santa Catarina, a capital mundial do mergulho ecológico, figura como uma dos melhores destinos turísticos do Brasil e é neste super palco que acontece a 9ª edição da Feijoada do Gutto Ferraz.
No próximo dia 25 de julho, às 20h00, minha casa na Serra Gaúcha…
Vem aí, com o apoio do governo argentino, o VIII Bienal de Tango de Florianópolis, que terá espetáculos, workshops e milongas de altíssima qualidade e que acontecerá no Centro Integrado de Cultura (CIC), entre os dias 15 e 18 de julho.
Para ajudar o público a conviver melhor com esta restrição alimentar…
A temporada de inverno está com tudo no Hotel Saint Andrews, em Gramado (RS), que está programando diversas atividades para aproveitar as temperaturas mais baixas do Brasil no próximo mês de julho. O hotel sediará o 1º Festival de Whisky & Charutos, a ser realizado entre os dias 24 e 26 de julho (sexta a domingo), especialmente dedicado aos apreciadores de um bom charuto cubano e um destilado de qualidade.
Enquanto muitos no mercado retraem investimentos pelo momento de crise, muitas empresas estão enxergando nesse cenário uma oportunidade única de crescimento e ampliação de mercados e assim mais um destino dos Estados Unidos se incorpora aos investidores do mercado brasileiro, confirmando seu retorno à Gramado. Proporcionando diversidade, aventura e muita diversão em um momento de aproximação com o mercado turístico dos Estados Unidos, a Visit Orlando que é a associação de turismo oficial do destino mais visitado deste país, apresentará aos 14 mil visitantes do evento duas de suas maiores atrações: o mágico Disney World e o encantador SeaWorld durante o FESTURIS Gramado que acontece de 5 a 8 de novembro e promete ser uma edição inesquecível.
A noite foi concorrida na Livraria Catarinense do Beiramar Shopping na noite desta terça-feira, 16, no lançamento do livro “VOVÓ, SOCORRO” da escritora e chef Rita de Cássia Gargione. Um livro para quem gosta de boas receitas, boa culinária, feitas especialmente pela vovó. Lembra da comidinha, dos quitutes feitos pela sua avó? Não tem como a gente esquecer.
Nos dias 21 e 22 de setembro de 2015, será realizado em Florianópolis, em paralelo à oitava edição do Fórum de Turismo…
A taxa de ocupação nos hotéis da Grande Florianópolis teve queda de 13,9% no mês de maio em relação ao mesmo período do ano passado, ficando em 39%. Das regiões pesquisadas pelo Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (SHRBS), apenas os estabelecimentos das áreas termais tiveram acréscimo (12,2%), enquanto as demais registraram retração acima de 10%. Nas praias a variação negativa ficou em 15,3%, no Centro, 14,9%, e no Continente o percentual foi de 11,6%.
…esta é a novidade que o Palato Foods, no 1º piso do Palato Farol…
Nos dias 21 e 22 de setembro de 2015, será realizado em Florianópolis, em paralelo à oitava edição do Fórum de Turismo de Negócios e Eventos (FTN), um encontro entre chefs de cozinha de hotéis e restaurantes com tema “Como vender melhor e atrair clientes pelo aroma, sabor e visão para os seus pacotes, incluindo a gastronomia e eventos”. O encontro tem como objetivo mostrar ao público hoteleiro e restaurante seus planos de negócios e especialidades da gastronomia. Na ocasião, dois grandes chefs de cozinha, Alessandro Dirienzo e Felipe Lummertz, vão dar dicas e ministrar o mini curso sobre tendências da gastronomia na hotelaria, bares e restaurantes, abordando também higiene, segurança e manipulação de alimentos”.
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