Close

Turismo

FALANDO DE TURISMO – por Jeff Severino em Florianópolis – SC

A taxa de ocupação nos hotéis da Grande Florianópolis teve queda de 13,9% no mês de maio em relação ao mesmo período do ano passado, ficando em 39%. Das regiões pesquisadas pelo Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (SHRBS), apenas os estabelecimentos das áreas termais tiveram acréscimo (12,2%), enquanto as demais registraram retração acima de 10%. Nas praias a variação negativa ficou em 15,3%, no Centro, 14,9%, e no Continente o percentual foi de 11,6%.

FTN – ÓTIMA OPORTUNIDADE PARA ATRAIR CLIENTES PELA GASTRONOMIA

Nos dias 21 e 22 de setembro de 2015, será realizado em Florianópolis, em paralelo à oitava edição do Fórum de Turismo de Negócios e Eventos (FTN), um encontro entre chefs de cozinha de hotéis e restaurantes com tema “Como vender melhor e atrair clientes pelo aroma, sabor e visão para os seus pacotes, incluindo a gastronomia e eventos”. O encontro tem como objetivo mostrar ao público hoteleiro e restaurante seus planos de negócios e especialidades da gastronomia. Na ocasião, dois grandes chefs de cozinha, Alessandro Dirienzo e Felipe Lummertz, vão dar dicas e ministrar o mini curso sobre tendências da gastronomia na hotelaria, bares e restaurantes, abordando também higiene, segurança e manipulação de alimentos”.

FALANDO DE TURISMO – por Jeff Severino

No próximo dia 16, terça-feira, Santa Catarina recebe o Seminário de Qualificação ABEOC Brasil, a partir das 13h30 horas, no Costão do Santinho Resort, Golf & Spa. As inscrições são gratuitas para os dois paineis e duas palestras sobre Programa de Qualidade, Cidades Criativas, Capacitação Profissional e Marketing de Destinos.

ANGELA MASOTTI COMANDARÁ PRÓXIMO “CHEF POR UM DIA” NO WISH SERRANO

O Wish Serrano Resort & Convention Gramado será palco de mais uma edição do projeto “Chef Por um Dia”, que acontecerá no próximo dia 11 de junho, às 20h00, no restaurante Spazio Due, localizado nas dependências do Wish Serrano.

@revistaevidenciabrasil

[jr_instagram id="5"]